Как приготовить кускус из жареных овощей


Включите гриль / духовой шкаф с вентилятором. Установите температуру 230.

Включите чайник.

Отмерьте около 200 г кускуса.

Вылейте кус-кус в миску и покрошите кубик овощного бульона.

Залейте достаточным количеством кипятка, чтобы просто покрыть кускус. Около 250 мл.

Перемешайте и закройте крышкой.

Начните рубить.

Нарежьте кабачки настолько мелко, насколько сможете, а затем выложите их в противень для запекания.

Нарежьте баклажан как можно меньше и поместите его в другую форму для запекания.

Нарезать один из перцев и добавить к баклажанам.

Другой перец нашинкуйте и добавьте к кабачкам.

Нарежьте лук и разделите его между банками.

Добавьте соль и перец в обе формы.

Добавьте в каждую банку 4 глотка оливкового масла,

Добавьте одну-две ложки прозрачного меда в каждую банку.

Нарежьте халлуми на мелкие кусочки и поместите их в третью форму для запекания, но без масла. Поставьте все три формы в гриль / духовку на 10 минут.

Слейте воду из банки с горохом.

Добавьте к кус-кус нут.

Проверьте халлуми через 10 минут. Выньте его, если он красивый и хрустящий. Если хотите, верните его на несколько минут.

Выньте овощи, когда они станут красивыми и коричневыми. Несколько сгоревших битов - это хорошо! Добавьте овощи в кускус и хорошо перемешайте.

21

Налейте немного красного винного уксуса в кускус. Это ключевой ингредиент. Попробуйте, вы можете захотеть больше или меньше в зависимости от вашего вкуса.

22

Вуаля! Вегетарианцам это нравится. Для мясоедов положите сверху большой сочный бифштекс или кусок рыбы.


Смотреть видео: ЛЮБИМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУС КУС, КАК ПРИГОТОВИТЬ КУС КУС, КУС КУС КРУПА КАК ГОТОВИТЬ, К


Предыдущая статья

Как сделать 72hr st. ребрышки луи су-вид с альто-шаамом

Следующая статья

Как приготовить смузи из банана и вишни (зеленый)