Как испечь лимонные творожные маффины

Установите духовку на 180 градусов C. Просейте муку SR в миску.

Просеять сахар

Добавить яйцо

Добавить масло

Добавить молоко

Добавьте ванильную эссенцию, миндальную эссенцию, немного душистого перца и красный винный уксус.

Хорошо смешать

Смажьте противень для кексов. Наполовину заполните каждую подставку для маффинов приготовленной смесью для маффинов.

Добавьте 1 чайную ложку тушеной шелковицы в каждую смесь для маффинов. Вы можете заменить его любыми ягодами по вашему выбору.

Позже я добавляю 1 чайную ложку домашнего лимонного творога поверх ягод.

Сверху на каждый кекс посыпьте сбалансированной смесью. Не заливайте тесто до краев. 3/4 подъема будет достаточно.

Поместите его в предварительно разогретую духовку на 25 минут.

Через 15 минут

Через 25 минут вынуть из духовки. Отпустите кексы и дайте остыть на решетке с проволокой.

Я разделил маффин пополам, чтобы вы могли понять, как он выглядит внутри.

Наслаждайтесь этим с любимой чашкой кофе или чая.