Как приготовить традиционное австрийское печенье с вареньем


Сливочное масло нарезать тонкими кусочками и добавить к муке.

Папа заправляет 2 лимона для теста. На нем футболка из 5к, которую он только что пробежал ... По снегу! Неплохо для 66-летнего.

Третье место!

Добавьте в мучную смесь цедру лимона и измельченные орехи пекан.

Осторожно раскатайте тесто, пока оно не станет толщиной 1/4 дюйма.

Красивый.

Мы использовали формочки для печенья Linzer. Они есть в большинстве магазинов посуды.

Затем используйте вырезанные 40 верхушек и 40 низов с помощью формочки для печенья.

Выпекайте верх и низ отдельно. Вершины занимают 11 минут, а нижние - 14.

Затем остудить на решетке для жарки,

Насыпьте 1 стакан кондитерского сахара в сито.

И сделай снег!

Верхушки печенья - это зимняя страна чудес сахара (и масла).

Я использую половину банки с вареньем и сок 2 лимонов.

Смешайте малиновое варенье и лимонный сок.

Выложите на дно каждого печенья по 1 чайной ложке джема.

Сверху печенье!

Вуаля!

Выдает 40 файлов cookie.

Это один из моих любимых десертов, спасибо, папа!


Смотреть видео: Потрясающее РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ Линцское печенье с джемом


Предыдущая статья

Как приготовить кофейный торт на сметане

Следующая статья

Как сделать червяков в грязи