Как приготовить брюссельскую капусту, салат с капустой и апельсином


Промойте капусту и нарежьте ее. Очистите гранат и выбросьте все, кроме семян. Очистите 2 апельсина, желательно с помощью ножа.

Вот у нас уже нарезанная капуста.

Варить ростки брусселя около 5-7 минут. Можно приготовить это блюдо и из сырых капуст брусселя, но мы решили их немного приготовить.

Промойте ростки брусселя и дайте им остыть. Разрежьте их на четвертинки.

Смешайте ростки брусселя с капустой и кусочками 2 апельсинов. Третий апельсин будет винегретом.

Хорошо, миска полна, а я добавил не все ингредиенты .... нужно сменить миски ...

Вот так… капуста брусселя, капуста и кусочки апельсина смешались вместе. Теперь добавьте зерна граната.

Вот так.

Смешайте свежевыжатый апельсиновый сок с оливковым маслом, солью и перцем.

Полить салат и остудить не менее 30 мин.

Подавайте к своим обычным рождественским блюдам или к чему угодно!

Рецепт взят из очень красивого блога Trattoria (на шведском языке).


Смотреть видео: ПОСЛЕ ЭТОГО РЕЦЕПТА ВЫ ПОЛЮБИТЕ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ% ОЧЕНЬ ВКУСНО и ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ ПОШАГОВО


Предыдущая статья

Как приготовить кофейный торт на сметане

Следующая статья

Как сделать червяков в грязи