Как приготовить французские тосты с корицей


Отрежьте два ломтика хлеба по диагонали. Белый хлеб выглядит лучше и вкуснее, даже если он не всегда полезен для вашего здоровья. Лучше старый хлеб, так как он лучше впитывает яйца и молоко.

Взбить 2 яйца и 2 ч. Л. Цейлонский сахар с корицей в миске. Если у вас нет цейлонского сахара с корицей, просто смешайте 1/2 чайной ложки корицы с 1,5 чайными ложками сахара. Наш микс органический, поэтому он действительно хорош.

Добавьте полстакана молока. Мы предпочитаем полусливки. Пока мы декадентские, давайте идти до конца, верно ?!

Если хотите, можете использовать корицу кассии. Но наш сахар с корицей сделан из органической цейлонской корицы и вкусного органического сахара из Парагвая. Он также отлично подходит для приготовления маски с корицей и апельсином.

Используйте такие щипцы, чтобы пропитать хлеб в яично-молочной смеси. Щипцы позаботятся о том, чтобы ваши руки не испачкались и не сломали хлеб.

Но очень трудно хорошо пропитать край хлеба, не сломав ломтик хлеба. Поэтому мы решили ....... (следующая страница)

Замочите хлеб в плоской посуде из пирекса. Лучше всего использовать щипцы для замачивания с обеих сторон. Не замачивайте хлеб слишком сильно, иначе он сломается, когда вы поместите его в сковороду для жарки.

Добавьте столовую ложку (если хотите, больше) сливочного масла и нагрейте на среднем огне. Если вы используете сильный огонь, масло вспенивается, подгорает и испортит ваши французские тосты.

Добавьте хлеб и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Около 2 минут на каждую сторону. Ну, может быть, еще немного, в зависимости от вашей сковороды и плиты.

Вы хотите получить этот золотисто-коричневый цвет. Именно тогда аромат цейлонской корицы по-настоящему поразит вас. Цейлонская корица имеет тонкий вкус, но аромат необычный. C'est Magnifique!

Вы можете оформить как хотите. У него отличный вкус. Но недостаточно сахара. Так что добавляем сверху что-то особенное.

Сверху мы добавляем немного шри-ланкийского патоки, и это очень хорошо. Все натуральные (без консервантов), без всякого мусора. Конечно, вы можете использовать и кленовый сироп, если хотите, но это было так вчера.

Шри-ланкийская патока Kithul производится из сока пальмы типа Caryota urens. Его можно купить в большинстве индийских магазинов по цене около 5 долларов (26 унций). Вот это кража. Бренд MD лучший.


Смотреть видео: 10 ИДЕЙ - что я делаю с несвежим ХЛЕБОМ


Предыдущая статья

Как приготовить кофейный торт на сметане

Следующая статья

Как сделать червяков в грязи