We are searching data for your request:
Отмерьте рисовую муку. Совет: чем старше рис, тем лучше лапша. Он будет менее липким.
Смешайте его с пшеничным крахмалом (его можно купить в восточных магазинах), солью и водой.
Хорошо перемешайте снизу, так как мука будет оставаться внизу во время отдыха.
Теперь добавьте растительное масло и дайте смеси постоять час.
Соберите ингредиенты баланса. Поджарьте семена кунжута. Китайскую колбасу нарезать мелкими кубиками и приготовить. Осторожно обжарьте сушеные креветки и нарежьте зеленый лук. Держите каждый из них отдельно.
Для соуса смешайте все ингредиенты, важно их попробовать и соответствующим образом отрегулировать.
Приготовьте вок или пароварку. Кипятить воду. В идеале используйте прямоугольную сковороду. Если у вас нет круглой формы для торта, подойдет.
Через час по всему кляру будет много маленьких масляных пятен. Вы можете использовать это для простого Ccf. Сегодня я буду делать версию с зеленым луком.
Теперь добавьте зеленый лук и хорошо перемешайте снизу.
Возьмите форму для пароварки или, в данном случае, круглую форму для выпечки. Хорошо смажьте его. Вылейте одну ложку жидкого теста. Посыпьте немного китайской колбасы и жареных вяленых креветок.
Готовьте на пару. Если есть неровности, будут дыры. Не волнуйтесь, когда это свернуто - вы не увидите дыр.
Используйте шпатель и смажьте его маслом. Обрезайте край формы, чтобы блин стал рыхлым. Теперь поработайте с одной стороны и аккуратно раскатайте блин на противоположную сторону смазанной маслом лопатки.
Раскатайте на тарелке. Продолжайте делать то же самое для 3 или 4 рулонов. Теперь нарежьте их целиком, чтобы получился рулет. Теперь сбрызните соусом и украсьте жареным луком и поджаренными семенами кунжута. Наслаждаться.
Kampar Ccf включает креветочную пасту, красный сладкий соус, карри, соус чили и маринованный зеленый перец чили. Некоторые подают его с плоской слоеной тофу, пышной свиной кожурой, ростками фасоли, рыбным пирогом и половником мягкого карри.
Это вариант простого Ccf с соусом и поджаренными семенами кунжута. Идеально в качестве перекуса перед обедом или ужином
Copyright By anticor11.org