Как приготовить банановый хлеб

Разогрейте духовку до отметки 175 C / 350 F / газа 4.

Во-первых, вам нужно аккуратно смазать форму для выпечки сливочным маслом и небольшую половину руки, наполненную простой мукой, чтобы посыпать форму.

Во-вторых, варите две трети сахарной пудры в кастрюле с водой, пока смесь не превратится в густую липкую красную карамель.

После того, как соус будет приготовлен, нарежьте банан и добавьте его в сковороду вместе с ванильной эссенцией. Убедитесь, что смесь не подгорает.

Продолжайте варить, пока банан не расколется, а смесь не загустеет. После выполнения этих действий снимите огонь, чтобы дать остыть.

Взбить оставшийся сахар с маслом, сливочным маслом и яйцом до загустения.

Добавьте охлажденную банановую смесь и йогурт.

Просейте оставшиеся ингредиенты и перемешайте через смесь.

Выложите всю смесь в смазанную маслом форму для хлеба и запекайте 35-50 минут или до готовности.

Ваш конечный продукт должен выглядеть примерно так.